엠프티랩 커핑의 밤 Public Cupping

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【투데이신문 박나래 기자】 더 건강한 커피 문화를 선도하는 커피 그룹 엠프티랩(대표 김영태)이 투데이신문에서 주관하는 ‘2024 청년플러스포럼’의 참가자를 위한 이벤트를 진행했다.엠프티랩 커피 그룹은 지난 22일 서울 중구 페럼타워 페럼홀에서 열린 ‘제5회 청년플러스포럼’에서 참가자들을 위해 음료와 기념품을 제공했다.이번 선물로 산하 카페 프렌차이즈 브랜드 크레이저 커피에서 100% 아라비카 원두를 최적의 블렌딩과 로스팅을 통해 한국인의 입맛에 맞도록 산미를 잡고 밸런스를 맞춰 호평을 받는 크레이저 콜드브루를 준비했다.엠프티랩 김영

【투데이신문 박나래 기자】서울 신당에 위치한 커피 브랜드 엠프티랩이 커피 애호가들을 위한 특별한 원데이 클래스를 선보인다.16일 엠프티랩에 따르면 ‘Q-Grader와 함께하는 퍼스널 커피 진단 원데이 클래스’는 참가자가 자신의 취향에 맞는 커피를 발견할 수 있도록 설계된 프로그램으로, 커피의 다양한 향미를 경험하며 나만의 커피 취향을 찾아가는 여정을 제공하는 것에 중점을 두고 있다. 이번 클래스에서는 커피전문가인 국제생두감별사(Q-Grader)가 참가자들이 사전에 제출한 설문을 바탕으로 개인 취향에 맞는 원두를 추천한다.또한 5단계